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Osterzeit

Ostern

Ostersonntag und Ostermontag

Buffet von 11:30 – 14 Uhr

Abend ab 17 Uhr á la carte

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Unsere Auswahl am Buffet
Tomate – Mozzarella
Salat der Saison
Kopfsalat an Zitronen – Sahne mit Mandarinenspalten
Möhrensalat
Bohnensalat
Mexiko – Salat

Im Ganzen gebratenes Schweinefilet
Steakrahmsauce, Pfeffersauce

Rinderbraten
Charlotten – Rotwein – Jus

Gebratenes Zanderfilet
Dill – Sahnesauce

Hähnchenbrustfilet „Toskana Art“

Wildgulasch mit Pfirsich und Preiselbeeren

Kroketten
Kartoffelgratin
Butterspätzle

Gnocchi mit Pfifferlingen und Tomaten

Gemüse – Variation
Sauce Hollandaise
Dessert – Variation